Alitas de pollo al limón

INGREDIENTES


Alitas de pollo
Jugo de Limón
3 dientes de ajo
Aceite
Sal


PREPARACIÓN

Limpiar las alitas. Luego cortar por las articulaciones, desechando la parte de la punta. Poner en un taper, rociarlas con el jugo de medio limón (uno si es pequeño), salar y añadir tres ajos enteros machacados con un golpe. El taper va a la nevera hasta el día siguiente. Retirar y freír en aceite.